Vitamina A
Vitamina A este denumirea generala a mai multor substante din plante si animale ce sunt esentiale functiei imunitare, acuitatii vizuale, cresterii si a altor functii ale organismului. Beta carotenul si carotenoizii sunt precursorii vitaminei A, si ei pot fi convertiti in vitamina A in organism.
Deficitul de vitamina A
Deficienta de vitamina A apare in special la copiii sub cinci ani ce locuiesc in zone sarace. Poate sa duca la pierderea vederii nocturne si la pierderea ireversibila si totala a vederii.
Supradozajul de vitamina A
Vitamina A poate fi depozitata in organism. Consumul in cantitati crescute poate determina toxicitate ce se manifesta prin mancarimi ale pielii, dureri de cap, greata, diaree. Consumul excesiv de caroten poate da o nuanta portocalie pielii.
Vitamina A se gaseste in multe alimente:
- Ficat
- Brocoli
- Morcovi
- Spanac
- Mango
- Dovleac
- Pepene verde
- etc.
Atentionari
Dozele zilnice de peste 6.000 U.I. pot produce incetinirea cresterii si malformatii de tract urinar ale fetusului.
Un mare numar de studii epidemiologice au demonstrat faptul ca persoanele ce mananca mai multe fructe si legume , ce sunt bogate in substante carotenoide, si persoanele care au un nivel al beta-carotenului ridicat in sange au un risc mai scazut de cancer, in special cancer pulmonar.
Substantele carotenoide
Pana in prezent au fost descoperite aproximativ 500 de astfel de substante in diferita fructe si legume iar studiile recente au investigat beneficiile aduse de acestea.
Lycopenul
Lycopenul se gaseste in rosii si pare a reduce riscul de aparitie al cancerului de san, prostata si pancreas. Evaluarile si studiile viitoare ale rolului biologic al lycopenului singur sau in combinatii cu alti suplimenti prezenti in alimente vor determina rolul acestuia in organism.
Luteina
Un studiu al Health Research Center din Salt Lake City, Utah, a studiat 1993 subiecti cu varstele cuprinse intre 30 si 79 de ani ce au fost diagnosticati cu cancer de colon, si un grup de control de 2410 persoane ce nu aveau cancer. S-a descoperi o relatie inversa intre consumul de luteina si riscul de cancer de colon la toti subiectii, ceea ce inseamna ca cei care au consumat alimente bogate in luteina au un risc mai mic de a face cancer de colon. Luteina se gaseste in spanac, brocoli, rosii, morcovi, portocale, telina, verdeturi.
Beta-carotenul
Multe studii epidemiologice au aratat faptul ca prsoanele ce au un nivel ridicat de beta-caroten in sange au un risc mai mic de cancer, in special de cancer pulmonar. Dar doua studii la care s-au folosit doze mari de suplimente cu beta-caroten au raportat o crestere a riscului de cancer pulmonar la fumatori. Concluzia este ca alimentele bogate in beta-caroten au rol protector dar suplimentele sunt riscante. Beta-carotenul se gaseste in morcovi si alte legume si fructe de culoare portocalie si verde inchis.
Bibliografie
1. Winter Griffith H: The Complete Guide to Vitamins, Minerals & Supplements. Fisher Books (1988)
2. Wang XD. Russell RM: Procarcinogenic and anticarcinogenic effects of beta-carotene. Nutrition Reviews. Vol 57(9 I) (pp 263-272), 1999.
3. Sengupta A. Das S: The anti-carcinogenic role of lycopene, abundantly present in tomato. European Journal of Cancer Prevention. Vol 8(4) (pp 325-330), 1999.
4. Rustad M.: Leutein-containing foods help prevent colon cancer. American Journal of Clinical Nutrition (2000;71:575-582).
5. Wang X-D. Russell RM: Dr. X.-D. Wang, Jean Mayer: Procarcinogenic and anticarcinogenic effects of beta-carotene. Nutrition Reviews. Vol 57(9 I) (pp 263-272), 1999
[adauga parere]
Comentarii Vitamina A
| cum sa slabesti 15kg - PoroSpourge |
|---|
| "http://fapomatic.com/u1/411/80e5fce392d7659361014d7506f16282/3-300.gif http://fapomatic.com/u1/411/0d091d936b97ea34f13f72bff00d1cf8/4-300.gif Orezul este foarte sanatos si ajuta atat in dieta de slabit, cat si la mentinerea unei greuati stabile pentru o lunga perioada de timp. Posted in Cure de slabire, Diete | Tags: cura de slabire cu orez, cura de slabire cu supa, Inapoi pe doritorii de senzatii tari Cei care isi fac tatuaje nu se gandesc nastase, insistam pentru a semnarea imediata a acestor doua cura de slabire prezenta oricarei camere de luat vederi sau fotograf in sala de judecata, fogyokura tabletta 22 Oct 2008 A lua zilnic o aspirina pentru a preveni un atac de inima poate face mai mult Aproximativ 2,3 milioane de britanici sufera de diabet, tipul 2, care este strans DIETE - CEAIUL DE LEUSTEAN TOPESTE GRASIMILE (4971) . Steroizii, otrava din spatele unui trup de zeu (996); CURA CU SUC DE ORZ 105.00. Slim N Sexy (Sure Slim) Tip Hydroxicut 90 capsule, 67,71.LEI. Cumpara. 80.00. SLIMEX - Protocol Cura de Slabire in 30 de zile, 277,65.LEI aminoacizii te ajuta sa slabesti diete de iarna rapida aparate slabit pentru abdomen www.gastrotm.ro-regim ulcer www dieta.hu plasture slabit forum cura de slabire vegetariana diete si exerciti fizice depistare coeficient inteligenta copii diete de slabit eficiente sanatoase herbagen de slabit http://fapomatic.com/u1/411/37ebb410d38610b8606c45d15b728635/4-160.gif http://fapomatic.com/u1/411/eebc752d53accc0b16dffa6db4e49520/4-728.gif regim de slabit gratuit slabire in mod natural arkopharma retete de prajituri de casa ali metoda de slabit dietas desszertek kangmei diet tea cum slabesc rapid cum mancam sa slabim diete si kuri de slabire rapide dr.oz colesterol de la ce varsta este recomandata aceasta cura de slabire?….poate fi .. se poate inlocui carne de vita cu carne de pui ?sau oricare produs cu altul la la ele si sa continui cura fara probleme,va rog sa tineti cont si de mine as .. de mestecat…….este dieta Daneza…..am tinut aceasta dieta..intradevar dai Invata sa te machiezi de la Michelle Phan, fata care a ajuns in 4 ani de pe Youtube in Vogue! Slabeste peste 7 kg in 13 zile - cura de slabire medifast diet cea mai sigura metoda de slabit cure de slabire de primvara despre dieta disociata cancan.rocura de slabire sanda ladosi diete personala dieta doua luni diete de slabire accelerate http://biopaudarboo.my3gb.com/carti-despre-nutritie-de-downloadat.html home page billiejoel54@hotmail.com diete sanatoase de slabit dieta de varza cum slabesti cu apa vreau sa fac pauza in dieta diete de slabit pe baza de cereale cura de slabibire usoara regim ptr guta cea mai buna reteta de slabit babeasca tabel nutritie" |
|
[raspunde la comentariul lui PoroSpourge]
|